Kana on yksi kiinalaisen keittiön suosituimmista ainesosista. Kiinalaiset käyttävät kanaa kaikkiin osiin, mukaan lukien jalat ja jopa kruunu, jotta todella herkullisia ruokia. Tässä on joitain maukkaita ja mielenkiintoisia kana-reseptejä, joita tavallisesti löytyy kiinalaisesta keittiöstä voit tutkia ja nauttia.
- Parsa Kana Sekoita paistia : Yksinkertainen, mutta klassinen kana sekoita paistinpannu. Se on erittäin suosittu kiinalaisilla kotitalouksilla.
- Paistettua Hoisin-kastiketta Kana Wings : herkullisia paistettuja kanansiipiä marinoituna Hoisin-kastikkeessa. Tämä on hyvin yksinkertainen siipikarjan resepti.
- Siipikarjan kana : Perinteisesti kiinalainen kokki kääri kanaa lotuslehdillä ja heittää sen saviin, sitten leipoa muutaman tunnin ajan. Lotus lehdet lisäävät erityistä tuoksua kanaa ja savesta heitetään kaikki makuja ja mehuja kana. Tämä on helppo versio Beggarin kana ja se ei vaadi savi tai lotus lehdet.
- Bok Choy kanaa Sekoita paistettua valkosipulikastiketta : yksinkertainen sekoita-paistettua kana-reseptiä bok choy kanssa. Tämä on ihanteellinen resepti kiireiselle yöpymiselle.
- Bang Bang Chicken : Klassinen Sichuanin ruokalaji, jossa on herkullista seesamin kastiketta. Tämä on astia täynnä makuja ja kylmä. Se on vähän kuin kiinalaistyylinen kana-salaatti.
- Bourbon Chicken : klassikko "kun länsi kohtaa itään" lautasen. Tämä ruokalaji on syvä ja paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella bourbonviskikastikkeella.
- Cantonese Steamed Chicken : Yksinkertainen klassisen kantonilaisen höyrytetty kana-resepti. Sienet lisää mauton maku tähän herkulliseen ruokaan.
- Cashew Chicken : sekoita ja paista kana, jossa on kasveja ja kasvis. Voit käyttää tavallisia kastikeita tai syviä paistettuja makeisia kasveja, kumpi haluat. Voit myös vaihtaa saksanpähkinät jos haluat.
- Chengdu-kana : Herkullinen Sichuanin tyyliin sekoitetaan paistettua kana-reseptiä.
- Kanaa mustassa pikkukastikkeessa : Yksinkertainen sekoitus-paista, joka syö kanan mustapavuokastikkeessa. Voit käyttää joko kanaa reisiä tai rintoja. Tämä ruokalaji on ihanteellinen kuumalla tavallisella riisillä.
- Chicken Lo Mein : Lo mein on suosittu kiinalainen ruokalaji kaikkialla maailmassa. Reseptit vaihtelevat, mutta tässä on yksi klassisesta kanafilamentin resepteistä.
- Kana-siipiä Oyster-kastikkeen kanssa : Osterikastikkeessa, soijakastikkeessa ja riisiviinissä marinoituja broilerin siipiä. Paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuumaa tai kylmää haluamallasi tavalla. Tämä on hyvin yksinkertainen ja helppo lautasen ja voit tehdä sen suuria määriä.
- Kanaa manteleilla : Samankaltainen lautasantenni cashew-kanaa ja voit päättää, millaista vihanneksia haluat käyttää.
- Kanaa vihreillä ja punaisilla paprikoilla : Sekoittaa paistettua kana-reseptiä vihreillä ja punaisilla paprikoilla, vaikka voit käyttää eri värejä paprikoita tai muita vihanneksia.
- Kana Wontons : Syvänruohoinen kana ja maapähkinävoi.
- Curry Chicken : Kiinalainen vie tyylikäs curry, joka on erinomainen kun tarjoillaan riisin kanssa
- Valkosipuli Kana : klassinen kiinalainen sekoita-paistettua kana-reseptiä, jonka saatat tunnistaa suosikkiravintolassasi.
- Yleistä Tso's Chicken : Klassinen kana-resepti ja suosikki ravintola-tilaus. Deep-fried kana kuutiot päällystetty herkullisella makealla ja hapan kastikkeella.
- Ginger Chicken : Kana marinadi inkiväärikastikkeessa ja grillattu tai keitetty loppuun.
- Kung Pao Kana : Tämä resepti on mausteinen, herkullinen ja täynnä makua. Jos haluat syödä kuumaa ja mausteista ruokaa, tämä on varmasti ruokalaji, jonka haluat kokeilla.
- Höyrytetty sitruunan kana : sitruunan sitruunan kana, mutta kypsennetty höyrymenetelmällä.
- Mango Chicken Stir-fry : Mielenkiintoinen sekoitusfried kana, mehukas mango ja pekaanipähkinä.
- Mongolian kana : Ihanteellinen kana-ruokalaji, jossa on höyrytettyä vihreää viheriötä ja paksuja tuoreita nuudeleita.
- Moo Goo Gai Pan : Suosittu ravintola-annos on monia erilaisia tapoja valmistaa ja valmistaa sitä. Tämä resepti on vain yksi tapa tehdä se.
- Oranssi kana punainen pilli : herkullista Sichuanin tyyliä sekoitetaan paistettua kanaa appelsiinikastikkeessa ja mausteinen pilli tuottamaan hyvin mauton ruokalaji.
- Oyster-kastike Kanaa Stir-fry : yksinkertainen sekoita-paistettua kanaa ostereiden kastikkeella ja vihanneksilla.
- Helppo Oyster Sauce Chicken : Helppo ja yksinkertainen resepti sekoitetaan paistettua kanaa ostereiden kastikkeella ja vihanneksilla.
- Paperi-kääritty kana : Kana kääritty solu-paperille, pergamentille tai alumiinifolioon ja syvällä paistettua loppuun.
- Ananaksen kanaa makealla ja hapan kastikkeella : lautasen paistettua ananas kanaa makealla ja hapan kastikkeella ja vihanneksella.
- Sesame Chicken : Deep-paistettua kanaa, joka on päällystetty herkullisella kastikkeella ja paahdetulla valkoisella seesamilla.
- Mausteinen soijakastike kana : herkullinen punainen keittäminen kana resepti, joka on simmered soijakastike-pohjainen neste mausteita.
- Makea ja hapan kana sitruunalla : klassinen makea ja hapan kana sitruunan kierre antaa lautaselle sitrushedelmien tuoksun ja potkun.
- Szechuan Style Chicken : Tämä ruokalaji on nimeltään Szechuan-tyyppinen kana, mutta kuumia ja mausteisia makuja todella tulevat Tabasco-kastikkeesta ja cayenne-pippurista. Siinä on varmasti amerikkalainen inspiraatio sen takana.
- Ultimate Chicken Stir-fry : helppoa sekoita-paistettua kanaa cashew- ja kastanjanvillaa.
- White Cut Chicken : Tämä on erittäin suosittu kananmuna itään. On monia eri tapoja kokata tämä ja tämä resepti on yksi helpoimmista tavoista tehdä tämä klassikko.